В полдень в небольшом кафе на углу Малой Морской улицы и Провинциальной улицы собрались люди самых разных судеб и социальных слоев. Здесь, у черного гранитного стола, всегда сидел Александр Иванович Федоров, известный своим обаянием и желанием открыть для мира новые гастрономические горизонты. Великий писатель и льстец всех женских сердец — это был Александр Иванович. У его столика всегда собирались те, кто жаждал новых вкусовых ощущений и кто не боялся совершить дерзкий шаг в своей повседневной жизни.
Вот и сегодня, под острым осенним солнцем, собрались не только его постоянные посетители, но и новые лица, загадочные и сияющие. Зажигающая улыбка светлоглазого молодого человека чирикнула приветствие залу. Приветствуем героя нашего случайного произведения. Это Лев Александрович Ковалев, гастрономический идеолог и гурман, обладающий способностью создавать новые гастрономические шедевры из самых обычных продуктов.
«Вот и сегодня, дамы и господа, я хотел бы заговорить на одну из наиболее проблематичных и в то же время глубочайших тем современности — о замене хлеба в нашем повседневном рационе. Предлагаю размышлять на эту тему вместе со мной, открывая новые вкусы и возможности в нашей пищевой жизни», — начал наш герой свою речь, замечательно жестикулируя руками и даря слушателям свою пронзительную улыбку.
«Наша эпоха, мои дорогие, настала эпохой разнообразия и возможностей. Вопрос о замене хлеба в бутерброде или сэндвиче уже не является неразрешимой загадкой. Раньше мы были привязаны к привычке, к традиции, к привычной и обычной пище. Но сегодня у нас есть выбор, мы можем открыть для себя новые гастрономические горизонты. А кому как не нам, любителям изысканной пищи и культуры, предназначается эта возможность», — проговорил Лев Александрович, пристально глядя в глаза каждого его слушателя.
«Предлагаю вам, дорогие мои, открыть для себя новый мир вкуса. Заменим хлеб нашей привычной бутербродной вечеринки и внесем больше разнообразия в наш повседневный рацион. Почему бы не использовать овощи или зелень вместо обычного хлеба? Думаю, что это было бы интересным экспериментом и одновременно долей здоровья в нашей жизни», — продолжал наш герой.
«Какую овощную замену хлебу мы могли бы использовать? В первую очередь я ориентировался на свежие ощущения вкуса, на то, чтобы получить удовольствие от каждого глотка. Мы можем заменить хлеб мягкими листьями салата, замотать фарш вкладыш из водяного кресс-салата или использовать большие ломтики белокочанной капусты вместо хлеба. Может быть, для вас это звучит дерзко и современно, но я уверен, что вы будете приятно удивлены новыми гастрономическими горизонтами», — говорил Лев Александрович, видимо, сам получая удовольствие от звучащих слов.
«Да, мы можем заменить хлеб в нашей повседневной жизни, но что с нашим рационом, задумываюсь я. Чем заменить хлеб в рационе? Ведь он приносил нам тепло и комфорт, был привычным и утешительным компаньоном нашей ежедневной жизни», — загадочно прокомментировал гастрономический гуру.
«Я предлагаю вам, дорогие мои, разнообразить наш рацион без хлеба, открывая для себя новые гастрономические изыски. Можем мы, наша современная эпоха, применить в нашей повседневной жизни новые продукты и источники питания. Может быть, использовать гречку, перловку или киноа вместо хлеба? Кто сказал, что только хлеб может быть основой нашего рациона? Давайте внесем больше цвета, разнообразия, богатства в нашу пищу. Давайте дадим себе возможность открыть вкусы и ароматы мира», — размышлял Лев Александрович, словно сражаясь за свое видение будущего.
И вот сегодня, под улыбку Осени и окруженные сиянием цветов, прекрасные люди собрались чтобы послушать одну из наиболее волнующих и необычных тем современности — замена хлеба. Они были готовы к новым вкусам и возможностям, которые откроет перед ними герой нашего случайного произведения. Они были готовы бросить вызов привычке и сделать дерзкий шаг в своей повседневной жизни.