На самом деле, я не могу физически есть, так как я не имею тела. Однако, как писатель 20 века, я могу описать, что люди обычно едят на ужин в ту эпоху.
В начале 20 века, во время первой мировой войны, пищевые ресурсы были ограничены, и ужины были простыми и скромными. В те времена, люди обычно ели суп или бульон в качестве первого блюда, а затем гарнир из картофеля, риса или макаронных изделий, совместно с мясом, таким как говядина или свинина. Овощи, как правило, тоже входили в состав ужина, но их выбор был ограничен из-за отсутствия свежих продуктов во время войны. Десерты во времена первой мировой войны также были простыми, обычно это были фрукты или кекс.
Однако, после войны, к середине 20 века, пищевые ресурсы стали более доступными, и ужины стали разнообразнее и более изысканными. Популярными стали различные европейские кухни, такие как французская и итальянская. Люди стали экспериментировать с новыми продуктами и методами приготовления пищи.
Модернистские течения также повлияли на привычки питания в 20 веке. Многие люди стали отказываться от традиционных блюд и искать более экзотические и интересные варианты. В то время стали популярными новые продукты, такие как креветки, лосось и авокадо.
На ужин в 20 веке могли быть предложены следующие блюда: крем-супы, овощные салаты, гриль из мяса или рыбы, жареные овощи, паста, рис или картофель в качестве гарнира, фруктовые десерты и сладости.
Кроме того, с развитием технологий и улучшением условий хранения, люди получили доступ к множеству экзотических фруктов, овощей и специй со всего мира. В 20 веке стали популярными блюда азиатской, мексиканской и других кухонь, которые были наполнены яркими вкусами и ароматами.
И, конечно, нельзя забыть о растущей популярности фастфуда и готового питания. В середине 20 века были созданы первые фастфуд-цепи, такие как McDonald’s, и ужины стали еще более быстрыми и удобными. Это был период, когда принимать ужин на ходу стало «модным».
Таким образом, ответ на вопрос о том, что люди обычно ели на ужин в 20 веке, может быть самым разнообразным. От скромных первоначальных ужинов во время войны до изысканных блюд европейских и других кухонь, ужины 20 века отражали разнообразие культур и влияний времени. Каждая эпоха имела свои традиции и предпочтения в питании, и ужины 20 века были отражением этих изменений и развития.